L’interprofession
caprine régionale
de Poitou-Charentes
et Pays de la Loire

Le BRILAC

Composition du BRILAC

L’interprofession est un lieu de concertation entre les éleveurs et les transformateurs, et d’orientation de la filière.

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Le BRILAC est un comité régional de l’ANICAP, l’interprofession caprine nationale. Il participe aux travaux de l’ANICAP et conduit en régions des actions adaptées à la problématique du bassin laitier.

Famille Production :

  • FRESYCA
  • FNSEA
  • Jeunes Agriculteurs
  • Confédération Paysanne
  • Union Caprine du Maine-et-Loire
  • Chambres d’Agriculture

Famille Transformation :

  • Eurial
  • Terra Lacta
  • Coopérative Laitière de la Sèvre
  • Lactalis
  • SAVENCIA
  • La Cloche d’Or
Documents

Moyens financiers

  • Cotisations interprofessionnelles : retour en région de 20 % de la cotisation ANICAP (soit 0,40 € / 1 000 litres) + cotisation régionale BRILAC (0,35 € / 1 000 litres)
  • Soutien financier des Régions Poitou-Charentes et Pays de la Loire, des Conseils Généraux des deux-Sèvres, de la Vienne et de la Charente, de l’Etat (FranceAgriMer), de l’Europe et de l’Association Centrale des Laiteries Coopératives.

Le projet du BRILAC

Développer la production caprine dans le bassin laitier : élevage et transformation

Des éleveurs nombreux sur le territoire, qui valorisent les ressources régionales et produisent près des sites de transformation, ce sont des emplois et une économie. C’est aussi préserver l’identité des produits caprins et un moyen de répondre aux enjeux environnementaux.

5 axes d’actions :

I. Suivre la production caprine : tableau de bord et promotion de la contractualisation
II. Accompagner les éleveurs caprins pour améliorer le revenu et renforcer la durabilité des exploitations
III. Transmettre les exploitations caprines et installer
IV. Favoriser la recherche et l’innovation
V. Mettre en place les signes de qualité et promouvoir les produits caprins de Poitou-Charentes et Pays de la Loire

Documents

L’interprofession caprine régionale de Poitou-Charentes et Pays de la Loire

Agropole - CS 45002 - 86550 MIGNALOUX-BEAUVOIR - Tél : 05 49 44 74 80 - e-mail : brilac@alpc.chambagri.fr